＜清水久和よりコメント＞
カレーで思い出すのは、出張でよく乗っていた香港便の機内食です。国際線に乗る機会が少なくなった今、機内食の楽しさを自宅で味わうカレー皿を作りました。機内食が出てきたときに、あれっ小さいな、と思いませんか。これで足りるのかなと思わせるコンパクト感がとりわけ印象に残ります。せまいギャレーのカートの中で芯まで温めるための機能的な小ささなのです。ギラギラしたアルミの質感の中にこ飯が入っているというのも意外な気がします。アルミ箔容器の四隅に出ているシワは、製造工程上どうしても出てしまうものです。この取るに足らないシワを造形のポイントにしたカレー皿を新たに磁器でデザインしました。アルミ箔の蓋を剥がす時の期待感や高揚感、あるいはガッカリ感。あの気持ちを思い出しつつ、蓋の柄も三種類作りました。飛行機の懐かしい旅を思い出させてくれるお皿です。